El pargo blanco, originario de aguas tropicales, es un pescado versátil muy apreciado en la cocina mexicana. Su carne blanca y firme tiene un sabor delicado y ligeramente dulce, ideal para preparaciones al horno, a la parrilla o en caldos tradicionales.
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ORIGEN: Océano Pacífico, Mx
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PRESENTACIÓN: Entero Fresco, con opciones de limpieza según requerimiento
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PESO PROMEDIO: 3 - 10 KG