El Ostión Ceniza toma su nombre de la Reserva Natural Monte Ceniza, una región volcánica cuya riqueza mineral influye directamente en su sabor y calidad. Criado en aguas rodeadas por antiguos volcanes, este ostión refleja el carácter único de su entorno: sabores sutiles con notas minerales y una textura cremosa y firme. Sus conchas de tonos grisáceos y superficie tallada resguardan una carne marfil con destellos nacarados, símbolo de la pureza y elegancia que solo puede ofrecer un producto nacido en un ecosistema tan excepcional.
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ORIGEN: Baja California, México
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PRESENTACIÓN: Docena
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MEDIDA: 5 - 7 cm