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Cibus Aliados Marinos

Bacoca Entero Fresco

Bacoca Entero Fresco

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La Bacoca es un pescado de cuerpo robusto, piel plateada y textura firme. Proviene de aguas nacionales del Pacífico. Su peso promedio varía hasta 10 KG. Destaca por su sabor suave y delicado, ideal para preparar al horno, a la parrilla o en ceviches gourmet. Es una excelente fuente de proteína magra, omega-3 y minerales esenciales.

  • ORIGEN:  Nacional (Océano Pacífico)
  • PRESENTACIÓN: Entero Fresco, con opciones de limpieza según requerimiento.
  • PESO PROMEDIO: 4 - 10 KG
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