El atún aleta amarilla es un pez reconocido por su velocidad y su carne de alta calidad. Su textura es firme y tierna, con un sabor suave que lo hace ideal para preparaciones como sushi, sashimi, o filetes a la parrilla.
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ORIGEN: México (Océano Pacífico)
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PRESENTACIÓN: Entero Fresco, con opciones de limpieza según requerimiento.
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PESO PROMEDIO: 20 - 40 KG